Börja med att göra en god dressing. Rör samman majonnäs, sriracha, sesamolja och soja.

Ta den grillade kycklingen och skär ut kycklingbröstet i mindre bitar.

Lägg ner kokt ris i botten på en stor skål. Toppa riset med kyckling, gurka, edamamebönor och tomater.

Ringla över den starka majonnäsen och strö över sesamfrön och garnera med koriander.