Hoppa till innehåll

QUORNWOK

Vegetarisk wok med grönsaker och quornbitar.

GÖR SÅ HÄR

  1. Tina quornbitarna.

  2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

  3. Skala och skär löken i tunna klyftor.

  4. Fräs löken och quorn i oljan ca 2 minuter.

  5. Tillsätt wokgrönsakerna och stek ytterligare ca 5 minuter.

  6. Rör ner sweet chili, soja och limesaft.

  7. Servera med kokt ris och limeklyftor

QUORNWOK

Vegetarisk wok med grönsaker och quornbitar.

Ingridienser

  • 300 g quornbitar (frysta)

  • 4 portioner ris (gärna basmati)

  • 1 rödlök

  • 1 msk olja

  • 600 g wokgrönsaker

  • 3 msk sweet chilisås

  • 1 msk japansk soja

  • 1/2 lime (pressad saft)

  • 1/2 lime (limeklyftor till servering)